Το μανιταροπωλείο χρησιμοποιεί cookies
Η παρούσα ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία περιήγησής σας. Θα επιθυμούσαμε την συγκατάθεσή σας, αλλά μπορείτε να δεν επιθυμείτε να αποχωρήσετε.
×

Κίτρινα Πλευρώτους αποξηραμένα μανιτάρια 250g

Ένα σπάνιο είδος πλευρώτους, το οποίο πρώτη η ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΔΙΡΦΥΣ καλλιέργησε στην Ελλάδα. Ιδανικά για σχάρα, φούρνο, πανάρισμα, τηγανιες και λευκές σάλτσες.

18,00 €
2,07 €
Περιγραφή

Πρόκειται για μανιτάρια του είδους P. citrinopileatus Singer (αγγλ.golden oyster mushroom, tamogitake στα ιαπωνικά).Μεγαλώνει πάνω σε δένδρα και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας και φωτισμού κα΄νει το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα που το χαρακτηρίζει.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, πλούσιο σε φυτικές ίνες, χαμηλό νάτριο, μηδενική χοληστερόλη.  
Χρήσεις- Δοσολογία
Μπορείτε να τα μουλιάσετε  σε χλιαρό νερό για 10 λεπτά και να πιείτε το νερό.
Τα μουλιασμένα μανιτάρια έχουν υπέροχη γεύση, μπορείτε να τα τεμαχίσετε σε φετούλες και να τα σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο για 2 λεπτά και στην συνέχεια να τα προσθέσετε σε σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.

Τεμάχια ανά συσκευασία:1

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ...