Πλευρώτους αποξηραμένα 30g
Συσκευασμένα σε πλήρως βιοαποδομήσιμο οικολογικό περιέκτη σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα αζώτου,που προσφέρει ιδανική συντήρηση και άριστη διατήρηση των αρωμάτων και γεύσης.
Είναι μια άριστη και οικονομική λύση να έχετε μανιτάρια στο ντουλάπι σας όλο το χρόνο και να μάθετε να ΜΗΝ χρησιμοποιείτε εισαγόμενες κονσέρβες με συντηρητικά αμφιβόλου προελεύσεως.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Οδηγίες Ετοιμασίας :
Μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά (εναλλακτικά σε μπράντι ή άλλο ποτό για 30 λεπτά).
Στραγγίζουμε το νερό.
Σοτάρουμε για 1 με 2 λεπτά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο.
Σβήνουμε με ξηρό λευκό κρασί (εναλλακτικά με το ποτό που μουλιάσαμε τα μανιτάρια).
Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Μπορούμε να προσθέσουμε τα σοταρισμένα μανιτάρια σε σούπες,ομελέτες,σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.
TIPS:
Μπορούμε να θρυμματίσουμε τα μανιτάρια με τα χέρια μας ή σε multi και έπειτα να ανακατέψουμε 1 κ.σ απο την πούδρα που θα προκύψει σε ομελέτες,όσπρια,σάλτσες ή ζύμες.
Στο κανάλι μας στο 'Youtube' μπορείτε να απολαύσετε ενδιαφέροντα βιντεάκια :
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ...
-
Πλευρώτους αποξηραμένα 30g
Τα γνωστά σε όλους πλευρώτους τώρα και σε αποξηραμένη μορφή. Πρόκειται για μανιτάρια επιλεγμένα...3,80 € -
Μαύρη τρούφα condiment 250ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας9,87 €
-
Μανιταρόσουπα του βουνού 135g
Περιέχει: Τραχανά λαχανικών από προζύμι αγριοσίταρου ολικής άλεσης (αλεύρι αγριοσίταρου) ,πούδρα...4,60 € -
Μεζεδάκι Πλευρώτους 1.5kg
Μαρινάρισμένα baby πλευρώτους σε αρωματικά βότανα, εσπεριδοειδή, λευκό κρασί και ξίδι.15,00 €
-
Κρέμα μαύρης τρούφας 190g
Συστατικά: μανιτάρια σε μεταβαλλόμενες αναλογίες(pleurotus ostreatus), Agaricus bisporus 79%,...6,33 € -
Σοκολάτα γάλακτος μαύρη τρούφα & ανθός αλατιού 80g
Μια μοναδική χειροποίητη σοκολάτα με ανθό αλατιού και τρούφα. Το τέλειο αφροδισιακό σνακ.4,44 €
-
Ανθός αλατιού με μαύρη τρούφα 90g
Ο «Ανθός αλατιού» (γνωστός στη Γαλλία ως “Fleur de Sel”) είναι φυσικό προϊόν μαζεμένο με το χέρι...9,02 € -
Λευκή τρούφα condiment 1lt
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας27,42 €
-
BIO Ταλιολίνι Τρίχρωμο Premium 250g
Tα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου, αλεσμένο σε μυλόπετρα.6,00 € -
Λεντινούλα (shiitake) αποξηραμένη ολόκληρη 250g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...26,62 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 100ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...7,90 € -
Μπασμάτι με Κόρντισεπς & Λεντινούλα 280g
Ρύζι μπασμάτι με νόστιμα μανιτάρια, σαφράν και μπαχαρικά Περιέχει : τυρί τριμμένο αφυδατωμένο...6,36 €
-
Αρνάκι (Ερίκιο) αποξηραμένο 25g
Πρόκειται για μανιτάρια του είδους Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (Ερίκιο το αγκαθωτό ή Αρνάκι...4,11 € -
ΒΙΟ Ποικιλία αποξηραμένων μανιταριών 30g
Ποικιλία αποξηραμένων βιολογικών μανιταριών καλλιέργειάς μας. Τα μανιτάρια είναι γνωστό ότι...4,43 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας 250ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής...15,60 € -
Θαλασσινό αλάτι με μαύρη τρούφα 50g
Θαλασσινό αλάτι με αποξηραμένη ελληνική μαύρη καλοκαιρινή τρούφα και φυσικό άρωμα μαύρης...4,11 €
-
Λεντινούλα αποξηραμένη ολόκληρη 80g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...10,17 € -
Παιδικό Sιγματάκι με Λεντινούλα 500g
Ένα πρωτότυπο ζυμαρικό με σχήμα "S" για μικρούς και μεγάλους με υψηλή διατροφική αξία. Περιέχει,...4,75 €
-
Στριφτάρια με λαχανικά & λεντινούλα 500g
Πολύχρωμα στριφτάρια με λεντινούλα, σπανάκι, καρότο. Βράζουν σε μόνο 4 λεπτά. VEGAN5,85 € -
Σοκολάτα υγείας (65% κακάο) Λεντινούλα 75g
Χειροποίητη Μαύρη Σοκολάτα 65% με Λεντινούλα, Τζίντζερ & Καπνιστή Βανίλια5,31 €
-
Βελουτέ Μανιταρόσουπα (Στιγμιαία) 40g
Διατροφική Αξία: Ένα φακελάκι περιέχει 1γρ β- γλυκάνη από βρώμη. 3γρ την ημέρα συμβάλλουν στην...3,16 €
-
Ιταλικό μαχαίρι συλλογής μανιταριών
Μαχαίρι συλλογής μανιταριών του ιταλικού οίκου Maserin. Με ανθεκτική λαβή από πολυπροπυλένιο....20,00 € -
Αγκιναρομανιταράκι 220g
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων αγκινάρας, Πλευρώτους και Λεντινούλας δημιουργούν ένα μοναδικό...4,66 €
-
Λεντινούλα (shiitake) σε φέτες αποξηραμένη 25g
Προέλευση: ΠΟΛΩΝΙΑ Aποξηραμένη Λεντινούλα σε φέτες. Πάχος φέτας κανονικό (0,5mm). Η παγκόσμια...4,43 € -
Βασιλικό πλευρώτους (king oyster) 250g
Το Pleurotus eryngii είναι το μεγαλύτερο από τα μανιτάρια του γένους Pleurotus, γνωστό με το όνομα...4,27 €
-
Τρίμμα μαύρης τρούφας σε ελαιόλαδο 100g
Τρίμμα μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι, ελαιόλαδο με...19,78 € -
Mανιταροπίλαφο 280g
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και...5,14 €
-
Βασιλομανίταρα (porcini) αποξηραμένα 25g
Προέλευση: Βουλγαρία Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως...5,54 € -
Πατέ ελιάς με τρούφα 95g
Ένας γευστικός συνδυασμός μανιταριών, ελιάς και τρούφας. Ιδανικό για καναπεδάκια. Απλώστε μία...9,59 €
-
Κριθαρότο με βασιλομανίταρα 280g
Έτοιμο μίγμα με κριθαράκι, λιαστή ντομάτα από την Εύβοια και πλούσιο μίγμα με πορτσίνι και...5,50 € -
Γανόδερμα σε πούδρα 120g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Τα κύρια βιοενεργά συστατικά των μανιταριών Γανόδερμα είναι οι πολυσακχαρίτες...12,18 €
-
ΒΙΟ Τραχανότο με μανιτάρια 250g
Το «ΒΙΟ - Τραχανότο με μανιτάρια» βασίζεται στην αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά. Εμείς,...4,90 € -
Ριζότο με μαύρη τρούφα 200g
Ελληνικό ρύζι Καρολίνα με 2% μαύρη ελληνική τρούφα σε ένα μοναδικό γευστικότατο συνδυασμό.6,18 €
-
Μουστάρδα με Μαύρη Τρούφα 140g
Η σπιτική μουστάρδα με ελληνικές άγριες μαύρες τρούφες είναι μια έκρηξη αρωμάτων. Μπορεί να...6,33 € -
Μεζεδάκι Λεντινούλα 220g
Τα μανιτάρια της σειράς «ΜΕΖΕ» μαρινάρονται σε σπιτική μαρινάδα με μηλόξυδο, εσπεριδοειδή και...6,66 €
-
Λευκή τρούφα condiment 250ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας10,38 € -
Ποικιλία Φάρμας αποξηραμένα μανιτάρια 25g
Μίγμα 5 καλλιεργούμενων μανιταριών(πλευρώτους, κίτρινα πλευρώτους, αγαρικά, λεντινούλα και...4,27 €
-
ΒΙΟ Ελαιόλαδο με φυσικό άρωμα μαύρης τρούφας 100ml
ΒΙΟ - Ελαιόλαδο με φυσικό άρωμα μαύρης τρούφας. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παρασκευάζεται ένα...7,28 € -
Μαύρη τρούφα condiment 100ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας5,46 €