Λάδι Λευκής Τρούφας (Άρτυμα-condiment)1lt

Το ηλιέλαιο έχει απαλή και ουδέτερη γεύση με αποτέλεσμα τα αρώματα της τρούφας να αναδεικνύονται στο βέλτιστο. Το συγκεκριμένο μίγμα αναδεικνύει τα μοναδικά αρώματα της τρούφας με μια ελαφριά φρεσκάδα του ελαιόλαδου. Με μισό κουταλάκι του γλυκού για κάθε μερίδα μπορείτε να δώσετε μια ευχάριστη νότα τρούφας σε ριζότι, ζυμαρικά, κρέας, μπρουσκέτες, βραστές πατάτες, πατατοσαλάτες, αυγά.   

  Tip:

Η προσθήκη ηλιέλαιου σε διάφορες μαγειρικές χρήσεις (ντρέσινγκ, μαγιονέζα, μαρινάδες, σάλτσες, μπισκότα) βελτιώνει την δομή, προσφέρει την απαραίτητη λιπαρότητα χωρίς να αλλάζει την γεύση, ενώ ταυτόχρονα έχει υψηλή αντοχή στο τηγάνισμα και στις υψηλές θερμοκρασίες. (σημείο καπνού 240^oC).