Μία απλή ιδέα για γρήγορα – υγιεινά & γευστικά Πλευρώτους στο φούρνο.

Απλώστε τα πλευρώτους ( χωρίς να τα πλύνετε) σε ένα ταψί μαζί με ροδέλες

κρεμμυδιού, ντομάτας & πιπεριάς. Πασπαλίστε με λίγο αλάτι και πιπέρι, ρίξτε λίγο

ελαιόλαδο & λίγη τριμμένη φρυγανιά & ψήστε στον αέρα στους 180oC για 20 λεπτά!