Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 30g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση από καλοκαίρι και φθινόπωρο. Προτιμούν δάση πλατύφυλλων όπως οξίες, δρυς, φουντουκιές, λεύκες, σημίδες, φλαμουρίες και κωνοφόρων.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
5,64 €
Περιγραφή
Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Παρουσιάζουν ήπια υπογλυκαιμική δράση και συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.
Οι Μαύρες Τρομπέτες είναι πολύ φημισμένα μανιτάρια στη Γαλλία, όπου λέγονται αλλιώς και «κρέας των φτωχών».
Τα άγρια Μανιτάρια Δίρφυς συλλέγονται με την επίβλεψη ειδικών γεωπόνων, με φροντίδα και σεβασμό στο φυσικό τους περιβάλλον. Ο φυσικός τρόπος αποξήρανσής τους εξασφαλίζει αναλλοίωτα όλα τα συστατικά τους.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τεμάχια ανά συσκευασία:1
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ...
-
Φρέσκα πλευρώτους 500g
Ολόφρεσκα μανιτάρια πλευρώτους, κομμένα σε φέτες, που έχουν συλλεχθεί 24 ώρες πριν τα παραλάβετε....2,90 € -
Λεντινούλα αποξηραμένη σε φέτες 250g
Μανιτάρια "Λεντινούλα" δική μας παραγωγής τα οποία είναι τεμαχισμένα σε πολύ λεπτές τραγανές φέτες....32,00 €
-
Πατέ λιαστής ντομάτας με μαύρη τρούφα 85g
Ένας γευστικός συνδυασμός λιαστή ντομάτας από την Εύβοια και μαύρης τρούφας . Ιδανικό για...5,54 € -
ΒΙΟ Ριζότο με Λεντινούλα 250g
Το «ΒΙΟ - Ριζότο με μανιτάρια» είναι ένα πλούσιο μίγμα βιολογικού ρυζιού καρολίνα με νόστιμα...6,00 €
-
ΒΙΟ Μανιταρόσουπα με Λεντινούλα 135g
H «Βιο- Μανιταρόσουπα με λαχανικά» βασίζεται στην αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά. Εμείς,...5,22 € -
Τρίμμα μαύρης τρούφας σε ελαιόλαδο 100g
Τρίμμα μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι, ελαιόλαδο με...23,73 €
-
Σουβλάκι φρέσκων μανιταριών 250g
4 μερακλίδικα και χορταστικά καλαμάκια με 2 είδη μανιταριών παραγωγής μας (Πλευρώτους, Λεντινούλα),...4,11 € -
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 1lt
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...39,55 €
-
Ποικιλία Δάσους αποξηραμένα μανιτάρια 80g
Όλα τα αποξηραμένα μας μανιτάρια μαζί (Βασιλομανίταρα, κανθαρέλελες, μαύρες τρομπέτες, λεντινούλα,...12,20 € -
ΒΙΟ Ελαιόλαδο με φυσικό άρωμα μαύρης τρούφας 100ml
ΒΙΟ - Ελαιόλαδο με φυσικό άρωμα μαύρης τρούφας. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παρασκευάζεται ένα...7,28 €
-
Μουστάρδα με Μαύρη Τρούφα 140g
Η σπιτική μουστάρδα με ελληνικές άγριες μαύρες τρούφες είναι μια έκρηξη αρωμάτων. Μπορεί να...6,33 € -
Τραχανάς με Μαύρη Τρούφα 220g
Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας με σίγουρη...6,19 €
-
Ποικιλία Φάρμας αποξηραμένα μανιτάρια 25g
Μίγμα 5 καλλιεργούμενων μανιταριών(πλευρώτους, κίτρινα πλευρώτους, αγαρικά, λεντινούλα και...3,80 € -
Βασιλομανίταρα (porcini) αποξηραμένα 25g
Προέλευση: Βουλγαρία Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως...5,54 €
-
Μυκήλιο σπόρος Πλευρώτους (νωπό) 200g
Αποστειρωμένος Σπόρος σόργου αποικισμένος με μυκήλιο Pleurotus ostreatus για ερασιτεχνική...7,50 € -
Λάδι Λευκής Τρούφας (Άρτυμα-condiment)1lt
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης...27,42 €
-
Υπόστρωμα Λεντινούλα (shiitake λατ.Lentinula edodes)1,7Kg
Αποστειρωμένο υπόστρωμα ειδικό για καλλιέργεια μανιταριών Λεντινούλα που βασίζεται σε μίγμα από...8,10 € -
Κριθαρότο με βασιλομανίταρα 250g
Έτοιμο μίγμα με κριθαράκι, λιαστή ντομάτα από την Εύβοια και πλούσιο μίγμα με πορτσίνι και...5,50 €
-
-
Ταλιολίνι Βασιλομανίταρο Premium 250g
Παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, χωριάτικο αλεύρι σκληρού σιταριού, αλεσμένο σε...6,00 €
-
Dressing βαλσαμικού με άρωμα λευκής τρούφας100ml
Δυνατά αρώματα τρούφας σε συνδυασμό με το βαλσαμικό ξίδι και το πετιμέζι δίνουν ένα μοναδικό...7,38 € -
Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 30g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση από...5,64 €
-
Σάλτσα ντομάτας με βασιλομανίταρα 240g
Φρέσκιες ντομάτες από την Εύβοια βράζουν μαζί με φρέσκα βασιλομανίταρα και δίνουν μια μοναδική...5,30 € -
Σοκολάτα γάλακτος γανόδερμα & σταφίδα 80g
Ένας μικρός θησαυρός βιοενεργών ουσιών του γανοδέρματος , μέσα σε χειροποίητη σοκολάτα ....5,00 €
-
Βασιλομανίταρα (porcini) αποξηραμένα 80g
Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως...16,50 € -
Λάδι Λευκής Τρούφας(Άρτυμα-condiment)250ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής...10,38 €
-
Πατέ πλευρώτους με μαύρη τρούφα 85g
Ένας γευστικός συνδυασμός πλευρώτους και μαύρης τρούφας . Ιδανικό για καναπεδάκια. Απλώστε μία...4,75 € -
Μεζεδάκι Πλευρώτους 220g
Μαριναρισμένα «baby» Πλευρώτους. Τρυφερά με διακριτική οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. ...4,44 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 250ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...14,70 € -
Μανιταρόγυρος 220g(φρέσκα πλευρώτους σε φέτες)
Γρήγορα, απλά και γευστικά έχετε δύο υπέροχες μερίδες που δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα τον...3,96 €
-
BIO Ταλιολίνι Τρίχρωμο Premium 250g
Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σιταριού χωριάτικο αλεύρι σίτου,...6,00 € -
ΒΙΟ Dressing Βαλσαμικού με άρωμα λευκής τρούφας 100ml
Το «ΒΙΟ- DRESSING Βαλσαμικού με άρωμα λευκής τρούφας» παρασκευάζεται με βιολογικό παλαιωμένο ξύδι...7,38 €
-
Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 80g
Προέλευση: ΒΟΣΝΙΑ Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται...23,20 € -
Ανθός αλατιού με μαύρη τρούφα 50g
Ο «Ανθός αλατιού» (γνωστός στη Γαλλία ως “Fleur de Sel”) είναι φυσικό προϊόν μαζεμένο με το χέρι...5,54 €
-
Κριθαρότο με βασιλομανίταρα 280g
Έτοιμο μίγμα με κριθαράκι, λιαστή ντομάτα από την Εύβοια και πλούσιο μίγμα με πορτσίνι και...5,50 € -
Mανιταροπίλαφο 280g
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και...5,50 €
-
Μανιταρόσουπα Δίρφυς 135g
Περιέχει: Τραχανά λαχανικών ολικής άλεσης (σιμιγδάλι σίτου , πίτουρο σίτου 5%) πούδρα Λεντινούλα,...4,10 € -
Αουρικουλάρια αποξηραμένη 30g
Προέλευση: Κίνα Η Auricularia auricula-judae «το αυτί του Ιούδα» είναι ένα φαγώσιμο ιδιαίτερο...3,64 €
-
Μορχέλλες αποξηραμένες 80g
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του γένους Morchella sp. (Morchella elata, Morchella deliciosa,...49,16 € -
Λεντινούλα αποξηραμένη ολόκληρη 80g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...12,90 €
