Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 30g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση από καλοκαίρι και φθινόπωρο. Προτιμούν δάση πλατύφυλλων όπως οξίες, δρυς, φουντουκιές, λεύκες, σημίδες, φλαμουρίες και κωνοφόρων.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
5,64 €
Περιγραφή
Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Παρουσιάζουν ήπια υπογλυκαιμική δράση και συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.
Οι Μαύρες Τρομπέτες είναι πολύ φημισμένα μανιτάρια στη Γαλλία, όπου λέγονται αλλιώς και «κρέας των φτωχών».
Τα άγρια Μανιτάρια Δίρφυς συλλέγονται με την επίβλεψη ειδικών γεωπόνων, με φροντίδα και σεβασμό στο φυσικό τους περιβάλλον. Ο φυσικός τρόπος αποξήρανσής τους εξασφαλίζει αναλλοίωτα όλα τα συστατικά τους.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τεμάχια ανά συσκευασία:1
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ...
-
Τραχανάς με Μαύρη Τρούφα 220g
Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας με σίγουρη...6,19 € -
Αρνάκι (Ερίκιο) αποξηραμένο 25g
Πρόκειται για μανιτάρια του είδους Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (Ερίκιο το αγκαθωτό ή Αρνάκι...4,11 €
-
Ταλιατέλες πλευρώτους- πιπεριά-σκόρδο 400g
Αρωματικές ταλιατέλλες απο υψηλής ποιότητας σιμιδγάλι, με πιπεριά φλωρίνης, πλευρώτους και λίγο...5,22 € -
Αουρικουλάρια αποξηραμένη 30g
Προέλευση: Κίνα Η Auricularia auricula-judae «το αυτί του Ιούδα» είναι ένα φαγώσιμο ιδιαίτερο...3,64 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 100ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...7,90 € -
Τρίμμα μαύρης τρούφας 45g
Τρίμμα μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με...11,07 €
-
Μανιταρόσουπα του βουνού 135g
Περιέχει: Τραχανά λαχανικών από προζύμι αγριοσίταρου ολικής άλεσης (αλεύρι αγριοσίταρου) ,πούδρα...4,60 € -
Τσάγκα (Ιnonotus obliquus) πούδρα 100g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που περιέχονται στα μανιτάρια Τσάγκα...15,13 €
-
Ταλιολίνι Τρούφα Premium 250g
Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σιταριού χωριάτικο αλεύρι σίτου, αλεσμένο σε...6,50 € -
Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 25g
Προέλευση: ΒΟΣΝΙΑ Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται...8,54 €
-
Μορχέλλες αποξηραμένες 80g
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του γένους Morchella sp. (Morchella elata, Morchella deliciosa,...49,16 € -
Σάλτσα ντομάτας με βασιλομανίταρα 240g
Φρέσκιες ντομάτες από την Εύβοια βράζουν μαζί με φρέσκα βασιλομανίταρα και δίνουν μια μοναδική...5,30 €
-
ΒΙΟ Ριζότο με Λεντινούλα 250g
Το «ΒΙΟ - Ριζότο με μανιτάρια» είναι ένα πλούσιο μίγμα βιολογικού ρυζιού καρολίνα με νόστιμα...6,00 € -
Ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας 250ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής...15,60 €
-
Μπασμάτι με Κόρντισεπς & Λεντινούλα Premium 250g
Ρύζι μπασμάτι με νόστιμα μανιτάρια, σαφράν και μπαχαρικά Αλλεργιογόνα: ΓΑΛΑ, ΣΕΛΙΝΟ6,32 € -
Πατέ πλευρώτους με μαύρη τρούφα 85g
Ένας γευστικός συνδυασμός πλευρώτους και μαύρης τρούφας . Ιδανικό για καναπεδάκια. Απλώστε μία...4,75 €
-
Βελουτέ Μανιταρόσουπα (Στιγμιαία) 40g
Διατροφική Αξία: Ένα φακελάκι περιέχει 1γρ β- γλυκάνη από βρώμη. 3γρ την ημέρα συμβάλλουν στην...3,50 € -
Μεζεδάκι Πλευρώτους 220g
Μαριναρισμένα «baby» Πλευρώτους. Τρυφερά με διακριτική οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. ...4,44 €
-
Λάδι Μαύρης Τρούφας (Άρτυμα-condiment) 1lt
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης...24,15 € -
ΒΙΟ Πλιγούρι με Λεντινούλα 250g
Το «ΒΙΟ - Πλιγούρι με μανιτάρια», είναι ένα πλούσιο μίγμα από βιολογικό προβρασμένο πλιγούρι από...6,32 €
-
Μεζεδάκι Αγαρικό 220g
Μαριναρισμένα «baby» Αγαρικά. Τραγανές μεστές μπουκίτσες ολόκληρων μανιταριών με διακριτική γεύση....4,44 € -
Shiitake chips- Sea salt & herbs 40g
Μανιτάρι λεντινούλα σε μορφή chips,με θαλασσινό αλάτι, θυμάρι και βασιλικό3,00 €
-
-
Λεντινούλα (shiitake) ολόκληρη αποξηραμένη 25g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Αποξηραμένη Λεντινούλα (shiitake) ολόκληρη. Η παγκόσμια αποδοχή του...3,96 €
-
Θαλασσινό αλάτι με μαύρη τρούφα 50g
Θαλασσινό αλάτι με αποξηραμένη ελληνική μαύρη καλοκαιρινή τρούφα και φυσικό άρωμα μαύρης...4,11 € -
Ταλιολίνι Cordyceps Protein Premium 250g
Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από σιμιγδάλι σκληρού σίτου, χωριάτικο αλεύρι σίτου, αλεσμένο σε...7,10 €
-
Ριζότο με μαύρη τρούφα Premium 200g
Το ριζότο με Μαύρη τρούφα είναι ένα αριστοτεχνικό μίγμα άγριας μαύρης τρούφας από τα ελληνικά δάση...6,16 € -
Βασιλομανίταρα (porcini) αποξηραμένα 80g
Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως...16,50 €
-
Κόρντισεπς αποξηραμένα 30g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Cordyceps militaris...5,55 € -
Μουστάρδα με Μαύρη Τρούφα 140g
Η σπιτική μουστάρδα με ελληνικές άγριες μαύρες τρούφες είναι μια έκρηξη αρωμάτων. Μπορεί να...6,33 €
-
Μεζεδάκι Αγκιναρομανιταράκι 220g
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων αγκινάρας, Πλευρώτους και Λεντινούλας δημιουργούν ένα μοναδικό...4,66 € -
Λεντινούλα (shiitake) αποξηραμένη ολόκληρη 250g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...30,00 €
-
ΒΙΟ Μανιταρόσουπα με Λεντινούλα 135g
H «Βιο- Μανιταρόσουπα με λαχανικά» βασίζεται στην αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά. Εμείς,...5,22 € -
Μαύρη τρούφα φέτες σε ελαιόλαδο 45g
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι ,...11,07 €
-
Ανθός αλατιού με μαύρη τρούφα 50g
Ο «Ανθός αλατιού» (γνωστός στη Γαλλία ως “Fleur de Sel”) είναι φυσικό προϊόν μαζεμένο με το χέρι...5,54 € -
Λεντινούλα αποξηραμένη σε φέτες 250g
Μανιτάρια "Λεντινούλα" δική μας παραγωγής τα οποία είναι τεμαχισμένα σε πολύ λεπτές τραγανές φέτες....32,00 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 250ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...14,70 € -
Βελουτέ Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια (2Χ20)40g
Γευστική veloute σούπα έτοιμη σε 3 λεπτά. Περιέχει αποξηραμένο τρίμμα κολοκύθας από την Εύβοια, τα...3,50 €
-
Στριφτάρια με λαχανικά & λεντινούλα 500g
Πολύχρωμα στριφτάρια με λεντινούλα, σπανάκι, καρότο. Βράζουν σε μόνο 4 λεπτά. VEGAN5,85 € -
Κανθαρέλλες αποξηραμένες 80g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Cantharellus cibarius Fr. τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση τον...14,85 €
