Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 30g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση από καλοκαίρι και φθινόπωρο. Προτιμούν δάση πλατύφυλλων όπως οξίες, δρυς, φουντουκιές, λεύκες, σημίδες, φλαμουρίες και κωνοφόρων.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
Εξαιρετική ποιότητα & γεύση.
5,64 €
Περιγραφή
Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Παρουσιάζουν ήπια υπογλυκαιμική δράση και συμβάλλουν στην αντιμετώπιση του διαβήτη. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.
Οι Μαύρες Τρομπέτες είναι πολύ φημισμένα μανιτάρια στη Γαλλία, όπου λέγονται αλλιώς και «κρέας των φτωχών».
Τα άγρια Μανιτάρια Δίρφυς συλλέγονται με την επίβλεψη ειδικών γεωπόνων, με φροντίδα και σεβασμό στο φυσικό τους περιβάλλον. Ο φυσικός τρόπος αποξήρανσής τους εξασφαλίζει αναλλοίωτα όλα τα συστατικά τους.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Τεμάχια ανά συσκευασία:1
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ...
-
Αουρικουλάρια αποξηραμένη 30g
Προέλευση: Κίνα Η Auricularia auricula-judae «το αυτί του Ιούδα» είναι ένα φαγώσιμο ιδιαίτερο...3,64 € -
Αρνάκι (Ερίκιο) αποξηραμένο 25g
Πρόκειται για μανιτάρια του είδους Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (Ερίκιο το αγκαθωτό ή Αρνάκι...4,11 €
-
Λεντινούλα (shiitake) αποξηραμένη ολόκληρη 250g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...26,62 € -
Τραχανάς με Μαύρη Τρούφα 220g
Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας με σίγουρη...6,19 €
-
Λάδι Λευκής τρούφας (Άρτυμα-condiment) 100ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής...5,81 € -
Dressing βαλσάμικου με άρωμα λευκής τρούφας 250ml
Δυνατά αρώματα τρούφας σε συνδυασμό με το βαλσαμικό ξίδι και το πετιμέζι δίνουν ένα μοναδικό...10,09 €
-
Γκριφίσκη Maitake αποξηραμένη 250g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Grifola frondosa (Dicks.) Gray...39,00 € -
Λεντινούλα (shiitake) σε φέτες αποξηραμένη 25g
Προέλευση: ΠΟΛΩΝΙΑ Aποξηραμένη Λεντινούλα σε φέτες. Πάχος φέτας κανονικό (0,5mm). Η παγκόσμια...4,43 €
-
Κοπρίνος (Coprinus comatus) πούδρα 100g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που περιέχονται στα μανιτάρια κοπρίνος...9,80 € -
Κανθαρέλλες αποξηραμένες 80g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Cantharellus cibarius Fr. τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση τον...14,78 €
-
Ποικιλία Δάσους αποξηραμένα μανιτάρια 250g
Όλα τα αποξηραμένα μας μανιτάρια μαζί (Βασιλομανίταρα, κανθαρέλελες, μαύρες τρομπέτες, λεντινούλα,...28,76 € -
Ριζότο με μανιτάρια Δίρφυς 250g
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και...5,21 €
-
Πατέ ελιάς με τρούφα 95g
Ένας γευστικός συνδυασμός μανιταριών, ελιάς και τρούφας. Ιδανικό για καναπεδάκια. Απλώστε μία...10,50 € -
Μεζεδάκι Ποικιλία Μανιταριών 220g
Ποικιλία μαριναρισμένων Πλευρώτους και Λεντινούλες, με πιπεριά Φλωρίνης, λιαστή ντομάτα και ελιά...5,40 €
-
Ποικιλία Δάσους αποξηραμένα μανιτάρια 80g
Όλα τα αποξηραμένα μας μανιτάρια μαζί (Βασιλομανίταρα, κανθαρέλελες, μαύρες τρομπέτες, λεντινούλα,...9,55 € -
Λάδι Λευκής Τρούφας(Άρτυμα-condiment)250ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής...10,38 €
-
Λεντινούλα (shiitake) αποξηραμένη σε φέτες 80g
Τα μανιτάρια είναι τεμαχισμένα σε πολύ λεπτές τραγανές φέτες. Μπορούν να φαγωθούν και χωρίς...14,71 € -
Ορικουλάρια black fungus αποξηραμένα μανιτάρια 250g
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους (Auricularia polytricha, syn. Hirneola...20,00 €
-
Ολόκληρη μαύρη τρούφα στο χυμό της 25g
Ολόκληρη τρούφα που διατηρείται στο χυμό της. Μπορείτε να τρίψετε (ή να κόψετε λεπτές φετούλες με...11,07 € -
Λάδι Μαύρης Τρούφας (Άρτυμα-condiment) 100ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης...5,46 €
-
Γανόδερμα υποκατάστατο καφέ 90g
Υποκατάστατο καφέ από καβουρδισμένο κριθάρι, ρίζα ραδικιού και γανόδερμα. Ιδανικό για αποτοξίνωση....15,13 € -
Λάδι Μαύρης Τρούφας (Άρτυμα-condiment) 1lt
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου (67%) και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης...24,15 €
-
Μεζεδάκι Λεντινούλα 220g
Τα μανιτάρια της σειράς «ΜΕΖΕ» μαρινάρονται σε σπιτική μαρινάδα με μηλόξυδο, εσπεριδοειδή και...6,66 € -
Υπόστρωμα Λεντινούλα (shiitake λατ.Lentinula edodes)1,7Kg
Αποστειρωμένο υπόστρωμα ειδικό για καλλιέργεια μανιταριών Λεντινούλα που βασίζεται σε μίγμα από...8,10 €
-
BIO Ταλιολίνι Τρίχρωμο Premium 250g
Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από βιολογικό σιμιγδάλι σκληρού σιταριού χωριάτικο αλεύρι σίτου,...6,00 € -
Βασιλομανίταρα (porcini) αποξηραμένα 25g
Προέλευση: Βουλγαρία Τα περισσότερα από τα εδώδιμα μανιτάρια του γένους Boletus όπως...5,54 €
-
Ριζότο με μαύρη τρούφα Premium 200g
Το ριζότο με Μαύρη τρούφα είναι ένα αριστοτεχνικό μίγμα άγριας μαύρης τρούφας από τα ελληνικά δάση...6,16 € -
Μεζεδάκι Αγκιναρομανιταράκι 220g
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων αγκινάρας, Πλευρώτους και Λεντινούλας δημιουργούν ένα μοναδικό...4,66 €
-
Επωασμένο Υπόστρωμα Πλευρώτους 17kg -66lt (ΣΕΤ 5τεμαχίων)
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ (GROW KIT) Περιέχεται "μυκήλιο" Pleurotus το οποίο έχει...62,00 € -
Πατέ πλευρώτους με μαύρη τρούφα 85g
Ένας γευστικός συνδυασμός πλευρώτους και μαύρης τρούφας . Ιδανικό για καναπεδάκια. Απλώστε μία...4,75 €
-
Τσάγκα (Ιnonotus obliquus) πούδρα 100g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που περιέχονται στα μανιτάρια Τσάγκα...15,13 € -
Λεντινούλα σε φέτες αποξηραμένη 25g
Τα μανιτάρια είναι τεμαχισμένα σε πολύ λεπτές τραγανές φέτες. Μπορούν να φαγωθούν και χωρίς...6,09 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα λευκής τρούφας 100ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής...8,30 € -
Βελουτέ Μανιταρόσουπα (Στιγμιαία) 40g
Διατροφική Αξία: Ένα φακελάκι περιέχει 1γρ β- γλυκάνη από βρώμη. 3γρ την ημέρα συμβάλλουν στην...3,50 €
-
Μαύρη τρούφα φέτες σε ελαιόλαδο 45g
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι ,...11,07 € -
Κοπρίνους σε φέτες αποξηραμένα 30g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Coprinus comatus (O.F.Müll.)...4,75 €
-
Μορχέλλες αποξηραμένες 80g
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του γένους Morchella sp. (Morchella elata, Morchella deliciosa,...49,16 € -
Γανόδερμα σε πούδρα 120g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Τα κύρια βιοενεργά συστατικά των μανιταριών Γανόδερμα είναι οι πολυσακχαρίτες...12,18 €
-
Μορχέλλες αποξηραμένες 25g
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του γένους Morchella sp. (Morchella elata, Morchella deliciosa,...18,98 € -
Μεζεδάκι Πλευρώτους 220g
Μαριναρισμένα «baby» Πλευρώτους. Τρυφερά με διακριτική οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. ...4,44 €
